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但是我想風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近 或許就在街角的Cafe 在網路上買應該會比較便宜,風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近 或許就在街角的Cafe而且24小時都能買,上網慢慢挑選,不用等店家開門也不用看店員臉色



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  • 品號:2865331


  • 在你心裡
  • 也有開一家咖啡館的夢嗎?
  • 12則關於離開舒適圈
  • 開店圓夢的勇敢篇章




風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近 或許就在街角的Cafe

商品訊息描述:

風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近,或許就在街角的Cafe。

在你心裡,也有開一家咖啡館的夢嗎?

12則關於離開舒適圈,開店圓夢的勇敢篇章,

告訴你:「不要做一個夢想家,而是當一個實踐者!」

※一日咖啡館圓夢體驗

為了讓懷抱開咖啡館夢想的你,有機會到書中的風格咖啡館與店長近距離接觸,悅知文化和「hi,日楞Ryou Café」、「Mapper Café脈博咖啡」、「Mi'S謎思咖啡」合作,特別企劃圓夢體驗,請於讀者回函中勾選最想前往學習的店家,並詳述最想體驗的理由,寄回悅知文化,就有機會參加。

※書末附有店家優惠券,歡迎你前往體會風格咖啡館的獨特氛圍!

第一本台灣本地夢想咖啡館的創業分享書,是這些精采的人文場域,豐富了我們的城市。就算暫時沒有開店的計劃,也可以來趟咖啡館小旅行!

在圓夢過程中,如何在感性與理性之間取捨?讓一路走來的咖啡館主們細說創業甘苦談。從發想歷程、裝潢設計、研發菜單,以及經營管理訣竅,一步一步實現心中理想的藍圖。

如果你還年輕,該如何為自己募集資金、經驗與人脈,打造夢想的咖啡館。

除了提供心靈休憩的第三地,並且無聲堅定地傳達他們的理念及態度,包括:老屋、傢俬、單車、旅行、小農、動物、土地關懷、人權與公平貿易...。

獨立咖啡館與集團咖啡館的經營心法有何不同?且聽擁有會計師和MBA頭銜的店主人,不藏私地分享。

作者簡介

採訪撰文

林弘怡

中文系畢業,曾任多年休閒雜誌編輯。喜愛旅遊、美食、手作、料理,對泰國與貓十分著迷。為了追求自由自在的生活,決定專心當個Soho族,一邊上課學習新鮮事物、一邊繼續精采的記者工作,偶爾也會偷個閒,享受難得的奢侈放空。

蔡蜜綺

從事採訪撰稿工作已近15年,發掘過許多如山水民宿、地方活動等有趣的旅遊題材。現兼任多家旅遊雜誌特約記者,發表過的作品,除了無數報導之外,也編撰過「台灣孩子一定要去的知識景點」、「宜蘭悠遊小旅行」等書。

林四九

總鋪師與雜誌編輯養大的美食記者、旅行作家,著有「宜蘭自遊散策」、「你不知道的台灣美味秘境小旅行」等書。目前同時擔任宜蘭「Stay旅人書店」獨立選書人。

陳婷芳

資深電台及旅遊、設計雜誌特約記者。典型自由樂天的射手座,個頭嬌小但有著大大的勇氣,偶爾想法天馬行空但能夠付諸行動,熱愛旅行,享受生活每時每刻。



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風格咖啡館的圓夢故事:夢想很近 或許就在街角的Cafe

商品訊息簡述:

作者: ?知編輯團隊
出版社:悅知文化
出版日期:2014/08/28
語言:繁體中文
ISBN:9789865740566
規格:平裝

ISBN:9789865740566
規格:平裝 / 160頁 / 17 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣







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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

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關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。是禮盒伴手禮的最佳選擇

關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適

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